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4 restaurants pour voyager sans quitter la Suisse

Ca y est, pour la plupart d'entre vous les vacances sont finies, il est temps de reprendre les cours ou le travail! Fini les vacances, et surtout fini les plats exotiques! Retour aux röstis, fondue et papet vaudois (comment, vous ne mangez pas ça tout les jours?). Pour voyager un peu sans aller trop loin, voici 4 idées de restaurants pour déguster de la cuisine d'ailleurs. Direction [...]

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La Jungle thaïlandaise

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Si vous cherchez à vous éloigner de la plage lors de vos prochaines vacances en Thaïlande, pensez à la jungle ! On associe volontiers le pays à des plages de rêve et à une eau limpide propice à la plongée. Ce serait oublier qu’une jungle dense couvre une bonne partie du sud de l’Etat. Le parc national de Khao Sok se visite facilement et de nombreux [...]

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Un samedi à Brooklyn

Si vous visitez New York, je vous conseille de prendre un ou deux jours pour explorer le quartier de Brooklyn. Loin de l'agitation frénétique de Manhattan, vous y trouverez une ambiance plus posée et à mon sens extrêmement intéressante. Paradis des hipsters, Brooklyn est à la pointe de la tendance en ce qui concerne la mode, la musique et les restaurants. Profitez d'un joli samedi [...]

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Marina Bay Sands : le Skypark

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Le gros highlight de ma visite de Singapour reste incontestablement la nuit passée à l’hôtel Marina Bay Sands. Cet ovni architectural est une merveille pour les yeux, que l’on se trouve à l’extérieur de l’hôtel, ou pour les plus chanceux, à l’intérieur. Ouvert en 2010, ce monstre compte 2'600 chambres (rien que ça) et aurait coûté la [...]

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Marina Bay Sands : The Gardens

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Singapour est certainement la ville la plus propre et la plus verte d’Asie. Sans la chaleur moite et pesante qui y règne, ce serait à mon sens une ville très agréable à vivre. C’est un paradis d’architecture, avec des constructions hors du commun comme le magistral Marina Bay Sands, ou encore le Singapore Cable Car, téléphérique urbain à fond de verre qui [...]

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5 lieux à voir à Bangkok

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Bangkok est récemment devenue la ville la plus visitée au monde. J’ai eu la chance de m’y rendre dernièrement, et même si j’ai apprécié la visite des magnifiques temples, j’avoue avoir été assez contente de quitter la ville après quelques jours. Bangkok est une ville bruyante, fourmillante d’activité, de voitures, de scooters, [...]

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Jolie Philly

Philadelphie, ou Philly pour les intimes, est à découvrir absolument si l’histoire américaine vous intéresse. Cette ville d’1 million et demi d’habitants est située à environ deux heures de route de New York, ce qui en fait une excursion idéale pour quelques jours si vous êtes dans la région. Philadelphie est une vraie perle! Pleine d’histoire et de [...]

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Les desserts japonais

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La gastronomie nippone offre de magnifiques surprises pour les non-initiés. Poissons ultra frais, légumes croquants, assemblages de saveurs étonnants et originaux. Les traditionnels sushis ne représentent que la pointe de l’iceberg d’un univers culinaire surprenant, souvent en bien, parfois… en moins bien. Les desserts au Japon ont la particularité d’être dans [...]

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